211 31 12 111

Αρχική / Συνταγές με το Beaba Babycook / ΚΕΡΑΣΙ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ

ΚΕΡΑΣΙ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ

ΚΕΡΑΣΙ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ

ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΑΠΌ 7-8 ΜΗΝΩΝ

6 ΞΥΛΑΚΙΑ/ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ/ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ


ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

150g Κεράσια
250g Γιαούρτι
2 κ.σ. Σιρόπι σφενδάμνου (προαιρετικά)

ΟΔΗΓΙΕΣ

Βγάλτε τα κουκούτσια από τα κεράσια και τοποθετήστε τα στο καλάθι ατμού του Beaba Babycook ® (κρατώντας στην άκρη 12 κεράσια για διακόσμηση) και μαγειρέψτε τα στον ατμό βάζοντας νερό ως το επίπεδο 2.

Μόλις είναι έτοιμα τοποθετήστε τα στο μπολ του Beaba Babycook® και ανακατέψτε τα μέχρι να δημιουργηθεί ένας απαλός πουρές.

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι με το σιρόπι (αν το χρησιμοποιήσετε) και κατόπιν προσθέστε τον πουρέ κερασιών και ενσωματώστε τα ανακατεύοντας με ένα πιρούνι.

Γεμίστε τα μέρη του Beaba Multiportion® ως τη μέση με το μείγμα και πιέστε στη μέση ένα κεράσι, κατόπιν καλύψτε το με το υπόλοιπο μείγμα και ισιώστε το πάνω μέρος με ένα βρεγμένο μαχαίρι. Βάλτε τα υπόλοιπα κεράσια το καθένα σε ένα ξυλάκι και τοποθετήστε τα στη μέση κάθε μείγματος.

Τοποθετήστε τα στην κατάψυξη μέχρι να γίνουν συμπαγή.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ!!!

 

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 

Το γιαούρτι ανήκει στην κατηγορία τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση και περιέχει προβιοτικά που βοηθούν τη διατήρηση της υγιούς χλωρίδας του εντέρου. Διαθέτει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο που ενισχύει την ανάπτυξη γερού σκελετού και πρωτεΐνη για χτίσιμο μυών.

Η ζάχαρη και το σιρόπι δεν περιλαμβάνουν βιταμίνες αλλά μόνο θερμίδες στη μορφή υδατανθράκων, γι’αυτό είναι σημαντικό να καταναλώνονται σε αραιά χρονικά διαστήματα. Για να ισορροπήσετε τη διατροφή σας όταν καταναλώνετε γλυκά βεβαιωθείτε ότι περιέχουν ίνες από φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, καρπούς ή αλεύρι ολικής άλεσης και πρωτεΐνη από αυγά, ξηρούς καρπούς ή καρπούς.

Τα κεράσια περιέχουν ικανοποιητικά επίπεδα ινών , βιταμίνης C και κάλιο. Επιπρόσθετα, τα κεράσια είναι υψηλά σε γλυκοζίτες ανθοκυανίνης, που είναι ένα ακόμα πολύ ισχυρό αντιοξιδωτικό.

 

pilar@purplecarrotnutrition.com www.purplecarrotnutrition.com