211 31 12 111

Αρχική / FREESTYLE PIZZA

FREESTYLE PIZZA

  

FREESTYLE PIZZA

13 – 24 MΗΝΩΝ

4 ΜΕΡΙΔΕΣ

H pizza είναι από τα αγαπημένα μας γεύματα, ειδικά όταν προσθέτουμε λαχανικά! Αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε τα λαχανικά μας στον ατμό με το Babycook της Beaba πριν τα απλώσουμε πάνω στην pizza μας! Και έτσι, ο χρόνος μαγειρέματος γίνεται πιο σύντομος!

ΥΛΙΚΑ
1 λεπτή ζύμη για Pizza (έτοιμη ή εμπορίου)
200gr ντοματάκια (καλά πλυμένα & κομμένα) ή ντοματοπολτό 
75g κύβοι από κολοκυθάκια
125g κύβοι μελιτζάνας
90g κύβοι κίτρινης πιπεριάς
90g κύβοι κόκκινης πιπεριάς
1/2 σκελίδα σκόρδο καλά κομμένη ή πολτοποιημένη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα ρίγανη
Τριμμένο τυρί (όσο μια χούφτα)
Μια συσκευασία μίνι μπάλες τυρί mozarella
Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση

ΟΔΗΓΙΕΣ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς/180 βαθμούς στον αέρα.

Βάζουμε τα λαχανικά μας στο καλάθι μαγειρέματος στον ατμό του Babycook

Βάζουμε νερό στη δεξαμενή (επίπεδο 2)

Ξεκινούμε τη διαδικασία μαγειρέματος στον ατμό.

Μόλις τα λαχανικά μας είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από το καλαθάκι τους.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.

Προσθέτουμε τα λαχανικά μας μαζί με μια πρέζα ρίγανη και τα σοτάρουμε όλα μαζί για 2 λεπτά.

Ξεδιπλώνουμε τη ζύμη μας και την φτιάχνουμε σε ό,τι σχήμα θέλουμε εμείς.
Βάζουμε πάνω σε κάθε μικρή Pizza μια μικρή ποσότητα από τον ντοματοπολτό ή τα ντοματάκια μας, τα λαχανικά και το τριμμένο τυρί. 
Διακοσμούμε με μισή μπάλα mozarella. 
Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά ή έως να έχει λιώσει το τυρί και η ζύμη μας να είναι τραγανή!
 
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!